KREMALI-MEYVELi TURTACIKLAR

 Bir Ramazan Ayini yine geri de biraktik,gerci iki gün kaldi bitmesine ama,olsun....Herkese agiz tadiyla gecirecegi bir Bayram diliyorum.Evinizden saglik,huzur ve bereket eksik olmasin.Ve Hz.MEVLANA´nin bu güzel sözü hep icimizde-aklimizda olsun;

SEVGiDE GÜNES GiBi OL,
DOSTLUK VE KARDESLiKTE AKARSU GiBi OL,
HATALARI ÖRTMEDE  GECE GiBi OL,
TEVAZUDA TOPRAK GiBi OL,
ÖFKEDE ÖLÜ GiBi OL,
HER NE OLURSAN OL, YA OLDUGUN GiBi GÖRÜN, YA GÖRÜNDÜGÜN GiBi OL.

MEYVELi TURTACIKLAR;
2 su bardagi elenmis un
4 corba kasigi pudra sekeri
1 cay bardagi siviyag
1 yumurta
2 corba kasigi süt
yarim paket kabartma tozu
bir cimdik tuz

Tart yapiminda kullandigim hamur malzememi verdim,ama benim muffins kalibim gibi kücük turta kalibli tepsimde oldugunda bu malzemeyi biraz daha sulu yaptim ve kaliplarin icerisine döktüm.Hem kek gibi oldu hem de daha pratik.
180 derecede pisirdikten sonra iliyan turtalari kalipdan cikardim

2 subardagi süt
1 yemek kasigi nisasta ve 1 yemek kasigi un
2 yemek kasigi seker (az gelirse ekleyebilirsiniz)
Muhallebi kivami alincaya kadar pisirdim ve ilk sicakligi gittikten sonra turtalarin üzerine döktüm
en üste ise istediginiz meyveyi ya da meyve karisimini kullanabilirsiniz